INFUSION DE GINGEMBRE

Les racines de Gingembre se consommes également en infusion comme boisson amaigrissante et détoxifiante. Elle a l’avantage de pouvoir se consommer en toute saison. Elle peut se consommer chaude, tiède, froide ou glacée.
L’infusion de gingembre nature ou accompagnée d’autres ingrédients comme le citron, le miel, du sucre, de la menthe ou fleur d’hibiscus est une des meilleures façons de consommer du gingembre.

Le gingembre a toujours été consommé partout pour traiter des maux comme les nausées, les maux de gorge et la toux, il combat la grippe et soulage les règles douloureuses. Il est efficace contre le stress, facilite la digestion, stimule la circulation sanguine, c'est un énergisant, tonifiant et boostant en cas de fatigue. En plus d'être un anti inflammatoire, il est riche en protéine et en fibres alimentaires.

 Le gingembre considéré comme un Super Aliment, est très riche en antioxydant ce qui le classe au troisième rang des 1000 aliments étudiés.

• Origine: Côte d'Ivoire